Reteta de midii cu usturoi

O rețetă excelentă de mâncare de la Cuisineplaisir

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 30 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (2 persoane):

* pentru smântână: 50 cl de smântână lichidă, 5-6 căței de usturoi. 2-3 kg midii (în funcție de pofta de mâncare), ulei de măsline, 1 ceapă, pătrunjel plat.

reteta

Pregătire:

* cremă,

Aranjați usturoiul într-o cămașă (fără a le curăța) într-o cratiță.

Se adauga crema.

Se fierbe timp de aproximativ 15-20 min.

. Până când cățelele de usturoi sunt confiate.

Apoi curățați cățelele de usturoi confiate.

Amestecă păstăile (numerează după bunul plac) cu crema.

* Pentru midii.

Curățați midiile. Consultați linkul din partea de jos a paginii.