Rețetă de mousse de mascarpone și rodie - bucătărie Madame Figaro
- La imprimare
- Stare de nervozitate
Producție
- Timp de preparare: 15 min
- Timp de odihnă: 1 oră
- Dificultate: Foarte ușor
- Tipul felului de mâncare: Desert
Ingrediente
- 1 rodie
- 4 pâine scurtă
- 100 g de mascarpone
- 10 cl de smântână lichidă
- 2 albușuri
- sare
- 40 g zahăr tos
Pregătirea rețetei
Într-un castron de salată, amestecați mascarpone cu crème fraîche.
