Rețetă de muffins cu ciocolată la vanilie
O rețetă apetisantă de briose de Esthel
Timp de preparare: 30 minute
Timp de gătit: 20 de minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (6 persoane):
Pentru 6 brioșe: 150 g de făină 100 g de zahăr 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu 1 vârf de sare 1/2 linguriță de fasole de vanilie 2 ouă 50 g de unt topit 25 cl de kefir (sau lapte fermentat) 150 g zdrobit grosier 70% ciocolata

Pregătire:
Se amestecă într-un recipient făină, zahăr, bicarbonat de sodiu, sare, vanilie și 100 g de ciocolată. Într-un alt recipient, amestecați ouăle, untul de fonfu și kefirul.