Rețetă de omletă cu brânză

28 august 2007

facem omletă

O plăcere simplă care își are întotdeauna efectul: omleta de brânză. Atât de bine, atât de gustos, ne place! Știm cu toții să facem o omletă. Dar știm cu toții să facem o omletă BUNĂ, cu acel mic lucru în plus care schimbă totul? Haide, îți dăm această rețetă și știm deja că te va încânta. Ouă (desigur), Gruyere ras, o lingură plăcută de cremă, arpagic și nucșoară. Doar perfect ! Testați-l rapid !

  • 7 ouă
  • 200 g Gruyere ras
  • 1 linguriță mare. smantana
  • 2 linguri. arpagic
  • 1 vârf de nucșoară rasă
  • 30g unt

Timp de gătit: 8 min

Spărgeți ouăle într-un castron apoi bateți-le cu smântâna, arpagicul și nucșoara. Sare și piper după bunul plac.