Rețetă de omletă fină multicoloră din dieta Montignac

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 12 ouă
- 50 g de brânză rasă
- 1 ardei rosu
- 1 ceapă
- 5 roșii
- 1 inimă de salată verde
- 1 lingură de pudră de chili dulce
- 1 linguriță de ulei de măsline
- Sare piper
PREGATIREA
- Preparare: 30 min
- Gătit: 15 min
Spălați, semințe și tocați trei roșii în cuburi mici. Curățați și tăiați ceapa în inele subțiri.
Așezați totul într-un castron și adăugați chili, amestecați bine.