Reteta de omleta vegetala cu surpriza de patrunjel de conopida

reteta

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 400g florete de conopida
  • 5 ouă
  • 3 căței de usturoi
  • 1 vârf de curry
  • 1 ramură de pătrunjel
  • Pătrunjel
  • 2 linguri. linguri de ulei de măsline
  • Sare piper

PREGATIREA

  • Preparare: 10 min
  • Gătit: 20 min

Aburiti floretele de conopida timp de 10 minute sau intr-o oala mare cu apa.