Rețetă de oțet de mere
Fără oțet, la îndemâna tuturor, pentru gătit, medicamente și/sau curățenie și da .
Timp de pregătire:> 3h
Dificultate: Ușor
Ingrediente (10 persoane):
Borcan de 1 litru, curat și sterilizat dacă este posibil.
1 prosop de ceai, o bucată de pânză sau o compresă de gaz sau un filtru de cafea ....
Coji (dacă sunt organice), miezuri, mere căzute sau resturi de mere ... sau mere organice, în caz contrar le curățați bine.
1 lingură de zahăr alb sau brun pentru 230 ml apă de izvor pentru a evita clorul, dacă este posibil).
Ai nevoie de aproximativ 350 ml, deci 1 ½ linguriță de zahăr.
Cu aceste cantități am colectat 400 ml de oțet.
Deci, pentru a-l păstra, veți avea nevoie de un borcan de ½ litri.

Pregătire:
Într-un borcan de 1 litru puneți ¾ chiar un pic mai mult din borcanul umplut cu resturi de mere etc .... Se toarnă apa unde ați adăugat zahărul înainte. Acoperiți merele. Flora, fetița mea a făcut-o și pe a ei, dar nu a vrut să pună miezurile lol mamy da, așa că primele fotografii sunt munca ei, apoi așa cum are acasă, continui cu fotografiile minei).
Puneți pe ea un prosop de ceai sau un filtru de cafea sau un gaz steril legat cu o bandă de cauciuc sau cu un șnur.