Rețetă de ouă ușoară

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 6
- 6 galbenusuri de ou
- 75 cl de lapte
- 80 g zahăr tos
- 2 linguri de apă
- 1 fâșie de coajă de lămâie netratată (coajă puțin mai groasă)
- 2 linguri de rom sau apă de flori de portocal dacă preferați
- Găsiți toate rețetele noastre de băuturi
PREGATIREA
Bateți gălbenușurile, zahărul și apa într-un castron până obțineți un amestec spumos.