Rețetă de pâine cu semințe de in; Rețetă ușoară și sănătoasă!
Ați găsit acest articol util și inspirator? a salva acest PIN Pe dumneavoastră Tabelul blogului pe Pinterest. 😉
Pâine din in, o rețetă simplă de pâine, fără făină, cu doar câteva ingrediente și rapid de preparat. Uneori, făina de in poate fi dificil de obținut. Așadar, vă recomandăm să o faceți acasă prin măcinarea semințelor de in sau prăjirea și măcinarea inului. În plus, este, de asemenea, posibil să găsiți semințele zdrobite în magazinele naturiste sau specializate în alimente organice.
Cu această rețetă de pâine de in, obținem o pâine de casă, care este foarte asemănătoare cu pâinea feliată și este perfectă pentru o gustare sau mic dejun. În plus, este o pâine foarte sănătoasă și ușoară, ceea ce o face ideală pentru o dietă. Citiți mai departe și aflați-o în Rețete gratuite cum se face pâine din semințe de in.
4 persoane
30m
mic dejun
Dificultate scăzută
Funcții suplimentare:
Cost ieftin, recomandat pentru pierderea în greutate, rețetă fără lactoză, rețetă fără zahăr, rețetă fără gluten, rețete la cuptor
Ingrediente:
10 linguri de făină de in
1 lingura de desert de fructe si sare
4 linguri de desert praf de copt
Pași pentru a urma această rețetă:
Pregătiți ingredientele și Preîncălziți cuptorul la 180 ° C Se încălzește de sus în jos. Dacă nu puteți obține făina, nu uitați că o puteți face acasă măcinând semințele de in.
Se amestecă făina de in cu sarea și sare de fructe. Când adăugați sare, aveți grijă să nu exagerați pentru a împiedica pâinea de in de casă să devină prea sărată.
Puneți albușurile într-un castron. Puteți rezerva gălbenușurile pentru o altă rețetă. De exemplu, îl puteți folosi pentru a pregăti un sos carbonara original.
Se adaugă amestecul de făină și sare în albușul de ou și conține toate aceste ingrediente. Lăsați aluatul să se odihnească câteva minute și amestecați din nou. Adăugați bicarbonatul de sodiu.
Se toarnă amestecul într-o matriță și Coaceți pâinea din semințe de in 30 minute la 180 ° C. După acest timp, împingeți centrul cu o scobitoare și vedeți dacă iese curat. Dacă nu iese curat, ia în considerare lăsarea pâinii la cuptor încă câteva minute.
Când ați terminat, scoateți-l din cuptor și lăsați-l să se răcească pentru a servi. Rețetă de pâine de in Este foarte ușor și rapid de făcut. Cu el putem pregăti o pâine de in delicioasă și sănătoasă pe care o putem tăia felii, prăji și servi cu gem de căpșuni ușor, felii de roșii și cremă de brânză sau avocado în timpul micului dejun.
Dacă ți-a plăcut rețeta pentru Pâine din inVă recomandăm să intrați în categoria noastră de rețete de pâine.
Proprietățile inului sau pâinii de in
Făina de in și pâinea de in făcute din aceasta au proprietăți importante pentru organism, motiv pentru care este una dintre cele mai consumate pâini. În acest fel această pâine Este bogat în acizi grași omega 3 și 6, Fibre, carbohidrați, proteine vegetale și minerale precum magneziu și calciu.
Pentru toate pâinea de semințe de in de mai sus favorizează tranzitul intestinalAjută în principal la reglarea nivelului de colesterol rău și bun. Desigur, 100 de grame de pâine de in de casă pot conține în jur de 250 până la 300 de calorii, în funcție de ingredientele adăugate. Prin urmare, este important să vă controlați consumul zilnic, să îl adaptați la nevoile fiecărui individ și să îl însoțiți cu o dietă echilibrată în general și cu exerciții fizice.