Rețetă de pastă de gutui organică și mai puțin calorică
Rețetă de pastă de gutui organică cu conținut scăzut de calorii
Subtitrări articol
Pasta de gutui organic!
Acolo, abia aștept, viermii încep să fugă pentru a ieși din coș de gutui.
Acesta este un semn, trebuie să facem acest lucru Pasta de gutui dacă nu vreau ca viermii să atace merele din coșul de alături. Este prețul organic.
Scoateți ghivecele, lingurile și puțină răbdare de făcut pasta organica de gutui și mai puțin caloric decât pe piață.
Crăciunul nu este departe, vom începe să ne umplem drăguțul cutii cu dulciuri tradiționale dar de data aceasta vor fi mai puțin calorici, mai economici, dar totuși la fel de buni, așa că de ce să plecăm ?
Tratamente mai puțin calorice.
- Gutuile
- Zahăr
- Timp
- Rețeta începe cu o ștergere cu o cârpă curată sau prosoape de hârtie, fructe pentru a îndepărta puful, evitați un prosop de ceai, deoarece devine de nerecuperat din cauza pufului care rămâne prins în fibrele prosopului de ceai.
- După ce gutuile sunt șterse, rulați-le sub apă rece, tăiați-le în 4 pentru a le scoate mai ușor prin colectarea semințelor fără a curăța gutuile. Puneți sferturile astfel pregătite într-o caserolă cu semințele pe care le-ați închis anterior într-o minge de ceai. Sfatul meu este bila de ceai pe care o umplu cu semințele de gutui, care îmi va „gelifica” preparatul. Acest sfat este bun pentru tocană expresă, despre care vă voi spune data viitoare ...
- Acoperiți gutuiile cu apă, închideți caserola și puneți totul pe foc timp de 3/4 de oră. Când trece timpul, gutuiele vor fi fragede și bine fierte.
- Treceți fructele astfel gătite printr-o moară de legume, grătar fin, după colectarea apei de gătit care va fi folosită pentru a face o superbă jeleu de gutui.
- Se cântărește piureul de gutui obținut, se pune jumătate din greutatea sa în zahăr în caserola cu piureul și semințele.
- Puneți caserola la foc mic, acoperiți-o cu un capac pentru a preveni stropirea.
- Gatiti timp de o ora, amestecati regulat cu o lingura cu maner lung, pentru a evita intotdeauna proiectiile.
- Când piureul de gutui este uscat în caserolă, acesta este gata.!
- Acoperiți o foaie de copt cu hârtie de copt, întindeți piureul de gutui cu grosimea de 3 centimetri.
- Lăsați acest aluat rulat deoparte timp de cel puțin 24 de ore pentru a se usca. Odată ce nu mai rămâne la atingere, tăiați-l în cuburi și păstrați-le în cutiile voastre frumoase.