Blanetă ușoară de pui cu ciuperci - rețetă WW

rețetă

Blanquette de pui cu ciuperci este un fel de mâncare ușor de făcut și sofisticat, realizat din piept de pui fraged și suculent înăbușit într-un sos de ciuperci care ar putea fi gata și servit în doar 30 de minute.

Ingredientele sunt ușor de găsit în orice bucătărie, iar acest fel de mâncare este perfect compatibil cu dieta Weight Watchers.

Ingrediente pentru 4 porții:
5 SP - Verde/3 SP - Albastru/2 SP - Violet
  • 500 g piept de pui
  • 200 g ciuperci
  • 2 linguri de amidon de porumb
  • 1 linguriță de unt ușor
  • 100 ml cremă 12%
  • 100 ml stoc de pui
  • Suc de o lămâie
  • 1 lingura de patrunjel tocat
  • sare piper