Rețetă de pastă de rață tocată
O rețetă delicioasă de mâncare de la Cuisineplaisir
Timp de preparare: 30 minute
Timp de gătit: 40 minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (1 persoană):
1 bucată de piept de rață (120 g),
1 ceapa mica,
1 cățel de usturoi,
ulei de masline,
1 roșie mică (sau pastă de roșii diluată în puțină apă),
1 vârf de zahăr (sau morcov mic, nu aveam),
1 frunza de dafin,
1 lingură de plante Provence,
ulei de masline,
sare piper,
Brânză tare rasă în fâșii (aici un pic de brânză pirineană),
spaghete,
Pătrunjel.