Risotto cu slănină și praz - 3B Nutrition

AVANTAJUL ANTRENORULUI DUMNEAVOASTRĂ

  • Felul acesta de mâncare Risotto cu slănină și praz, caloric prin prezența alimente cu amidon, permite sportivului să câștige în greutate ca parte a practicii sale zilnice. A fi luat la prânz cu o porție bună de proteinăși lapte slab la sfârșitul mesei pentru a suplimenta aportul de proteine. Risotto ar trebui să fie cremos și fraged.

CONTRIBUȚIILE NUTRIȚIONALE ALE ACESTUI VASĂ

  • orezfurnizează carbohidrați lenti (110 Kcal la 100g). orezul este alb sau maro spus plin. Boabele sunt lungi (plate) sau rotunde (desert sau risotto). Orezul poate fi gătit în 3 moduri și este cel mai digerabil dintre alimentele cu amidon. Amidonul de orez, ușor de asimilat, este potrivit pentru intestinele fragile.
  • Mazăreeste bogat în carbohidrați, proteine, vitamine A, B, E, K, minerale proprietăți antioxidante și bogat în fibre util pentru tranzitul intestinal.
  • porc este bogat în zinc care participă la percepția gustului, promovează vindecarea și participă la sinteza (fabricarea), depozitarea și eliberarea insulinei în pancreas. Bogat in Vitamina B2 și fosfor care contribuie la creșterea și regenerarea țesuturilor și este un constituent al membranelor celulare.
  • Partea albă a praz este fraged, gustul său delicat, moale și dulce în același timp. Bogat in potasiu, acid folic, antioxidanti Vit A, C, E protector cardiovascular. Diuretic tranzit eficient și stimulant cu fibrele sale, bun depurativ cu efect laxativ.
  • brânză albă slabă conține 85% apă, proteină (7g/100g), puțin carbohidrați (aproximativ 4g/100g), în special lactoză. Bogat, Fosfor, Trăiește B12 (creștere, sistemul nervos, sinteza globulelor roșii, metabolismul glucidelor și lipidelor) și D pentru a promova absorbția calciului. Bogat în calciu bine absorbit de organism, rol în mineralizarea osoasă, contracția musculară, coagularea sângelui, presiunea arterială, transmiterea impulsurilor nervoase, funcțiile hormonale, activitatea enzimatică, reînnoirea celulară. Produsele lactate ajută la prevenirea osteoporozei. Prevenirea sindromului metabolic prin consumul a 3 produse lactate pe zi.
  • lămâie este detoxifiant, arzător de grăsimi, diuretic. Înlocuiește un dressing în salate și băuturi aromate și răcoritoare. Înmoaie lămâia în apă fierbinte pentru a o face mai suculentă și pentru a elimina tratamentele chimice. Sucul acid de lămâie este bogat în antioxidanți, vitamina C și se transformă în alimente alcaline o dată în organism.