Rețetă de pește pâine fără grăsime

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 4 file de pește alb
- făină
- 2 albușuri
- firimituri de pâine
- sucul a două lămâi
- sare piper
PREGATIREA
- Preparare: 15 min
- Gătit: 20 min
Preîncălziți cuptorul la 210 ° C.
Combinați făina, sarea și piperul într-o farfurie adâncă.
Bateți albușurile într-un castron.
Se toarnă pesmetul într-o a doua farfurie adâncă.