Rețetă de pește ușor coaptă (snapper sau dorată)

O rețetă de pește foarte ușoară de către onisrev

Timp de preparare: 45 de minute

Timp de gătit: 30 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (2 persoane):

Un snapper sau o dorată de aproximativ 500/600 g 1 ceapă 100 g 2 cartofi 200 g 1 roșie 100 g ½ lime 3 linguri sos de jules 2 linguri ulei de măsline 1 vârf de semințe prăjite (sau semințe de anason) 20 cl vin alb uscat 30 cl de apă Sare și piper

Pregătire:

Goliți, scăriți și clătiți peștele, tăiați peștele pe ambele părți pentru o gătire mai uniformă. Așezați-l în mijlocul unui vas de copt ușor uns cu ulei.

---