Rețetă de piure curcubeu - Conținut

Ingrediente

  • 2 sfeclă mică gătită
  • 3 cartofi mari
  • 2 morcovi
  • 1 dovlecei
  • 1 piper verde
  • 2 linguri de muștar de modă veche
  • 1 linguriță de ardei dulce
  • 2 lingurițe de nucșoară măcinată
  • 1 lingura de gris de usturoi
  • 1 lingura de patrunjel
  • ½ cub de bouillon
  • sare
  • piper

Pregătirea

Curățați cartofii și morcovii.

rețetă

După ce le-ați spălat, tăiați felii în vase separate, cartofii, morcovii, sfecla roșie, dovleceii și piperul

Aburiti toate ingredientele separat

5 minute pentru dovlecei și ardei, 10 minute pentru morcovi și cartofi