Rețetă de piure de morcov subțire

Valoare calorică pentru o persoană:

Ingrediente: 4 pers.

• 1 kg morcovi
• 1 pahar de lapte degresat
• sare piper

Pregătire:

• Preparare 30 min
• Gătit 25 min

• Curățați și tocați grosolan morcovii, puneți-i într-un volum mare de apă.

  Gatiti la foc mare timp de aproximativ 25 de minute. Asigurați-vă că morcovii sunt fragede și apoi scurgeți-le.

  Zdrobiți-le cu o furculiță sau un tocător de cartofi în timp ce turnați treptat laptele.

  ---