Rețetă de pizza Margherita Supertoinette

O rețetă clasică a bucătăriei italiene această pizza margherita.

Rețetă ușoară Economic Timp total: 1 h 5 min Pregătire: 20 min Gătit: 45 min

Ingrediente

Reteta pentru 2 persoane

300 g aluat de pizza 250 g roșii proaspete 150 g mozzarella 100 g sos de roșii 3 g busuioc proaspăt sau uscat

Rețetele de top din videoclip

Pregătirea

1. Preîncălziți cuptorul, termostatul 6/7 (200 ° C).Spălați roșiile cu tulpina, tăiați roșiile felii în timp ce faceți pizza.
   
2. Spălați busuiocul sub apă rece, uscat, dalta. Decupați mozzarella.
   
3. Pregătiți hârtie de copt pentru tigaia pentru pizza, tăiați în formă de cerc, înfăinați hârtia de copt și sucitorul.
   
4. Așezați aluatul de pizza și făina.Rulați într-un cerc de aceeași dimensiune ca hârtia de copt, formați marginile matriței.
   
5. Deschideți cutia de sos de roșii sau cea pe care ați ales-o, acoperiți ușor fundul pizza, așezați feliile de roșii, măslinele.
   
6. Se presară busuioc, presară mozzarella tăiată cubulețe. Se coace aproximativ 45 de minute.
   

Sfatul lui Supertoinette

Este ușor să obțineți aluat de pizza acum, trebuie doar să-l pregătiți și să-l introduceți imediat în cuptor.

---