Rețetă de plăcintă rustică în stil raclette de lyly59
O rețetă plăcintă propusă de lyly59
Timp de preparare: 30 minute
Timp de gătit: 1h05
Dificultate: Ușor
Ingrediente (4 persoane):
500 g de cartofi 1 foietaj 2 ceapă mare 100 g de slănină 20 cl de smântână lichidă 10 tr brânză raclette 15 cl de apă 30 g de unt sare piper
Pregătire:
Curățați și tăiați p de sol în felii. Tocam ceapa.
Se usucă slănina la grătar, se scurge și se lasă deoparte.
Topeste untul, adauga ceapa si cartofii, amesteca bine, se rumeneste 5 min. Sare piper.
Udați p de pământ cu 15 cl de apă și smântâna lichidă.