Rețetă de ~ Pol Martin de orez pilaf ~
Ce fel de mâncare delicioasă este pilaf de orez, știu că există o mulțime de rețete frumoase ușoare. L-am găsit pe acesta și este excelent!

* NOTĂ: rețeta a cerut ca orezul să fie copt la cuptor dar am gătit pe aragaz la foc mediu/mic
1 cană orez cu bob lung
1 C. linguri de unt (eu ulei de măsline)
1 C. ceapa tocata marunt (minus 1 ceapa mica)
1 1/2 cani bulion fierbinte de pui
1/2 linguriță. chervil (eu ierburi din Provence)
1 frunza de dafin
1 vârf de cimbru
sare și piper (am omis sarea)
Pregătire:
O porție (aproximativ 160 g):
Calorii 457 kcal Proteine 6,2 g Carbohidrați 86,8 g Grăsimi 4,6 g
Postat de Choupy
17 comentarii
Celine D
Aceasta a fost, de asemenea, rețeta mea de orez pilau de cel puțin 25 de ani, cu siguranță. Mai am cartea la care mă refer des. Acum adaug un pic de șofran; Îmi place prea mult!
Lizie
Bine, am adăugat niște legume (ardei roșu.))
Chloe
Rapid și excelent !
Kathy
Uau, excelent și foarte simplu! Oaspeților mei le-a plăcut, mulțumesc
Chantal
Putem face această rețetă la cuptorul cu microunde și cât timp.