Rețetă de prăjitură cu cafea fără gluten blog gourmesso - gourmesso-ro
2 Timpul de citire
Alergic la gluten? Nici o problemă. Acest tort este un amestec dulce de espresso, cacao și făină fără gluten
Ai gatit vreodata fara gluten? Dacă nu, este ziua ta norocoasă! Această rețetă de prăjitură cu cafea fără gluten oferă o combinație dulce de espresso, pudră de cacao și făină fără gluten. Sigur ați observat: o prăjitură fără făină de grâu? Nu trebuie să fie teribil ... dimpotrivă, este delicios! Este chiar ușor și intens - fără gluten. Încearcă. Această prăjitură cu cafea vă va duce într-o nouă lume a gustului și vă va deschide porțile către o dietă complet nouă.
Știați ?Glutenul este prezent în majoritatea cerealelor, iar nivelul său este deosebit de ridicat în grâu. Mai mult, grâul a fost cultivat de sute de ani, astfel încât randamentul și conținutul său de gluten sunt deosebit de ridicate. Deci glutenul este ingredientul miracol al industriei. Este folosit ca stabilizator, îngroșător, texturizant, intensificator de aromă, aromă și colorant. Cel mai important, permite tăierea pâinii fără a se prăbuși. Prin urmare, consumul unei diete fără gluten vă poate învăța să mâncați fără aditivi chimici. Este posibil să începeți cu orez, orez sălbatic, porumb, mei, hrișcă, amarant, quinoa și toate produsele derivate din aceste cereale (de exemplu, făină, fulgi), care sunt un bun început pentru dieta fără gluten.