Rețetă de prăjituri MÂNCĂ MAI SMARTER
Valori nutritive
| Vitamina A | 1,8 mg | (225%) | |
| Vitamina D | 7,4 pg | (37%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 37,9 mg | (316%) | |
| Vitamina K | 44 pg | (73%) | |
| Vitamina B₁ | 0,8 mg | (80%) | |
| Vitamina B₂ | 1,8 mg | (164%) | |
| niacină | 26,3 mg | (219%) | |
| Vitamina B₆ | 0,7 mg | (50%) | |
| Acid folic | 258 pg | (86%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 5 mg | (83%) | |
| Biotina | 60,3 pg | (134%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 5,7 µg | (190%) | Mai Mult |
| vitamina C | 7 mg | (7%) | |
| potasiu | 5.088 mg | (127%) | Mai Mult |
| Calciu | 829 mg | (83%) | Mai Mult |
| magneziu | 803 mg | (268%) | Mai Mult |
| fier | 51,1 mg | (341%) | Mai Mult |
| iod | 83 pg | (42%) | Mai Mult |
| zinc | 14,6 mg | (183%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 163,9 g | ||
| acid uric | 109 mg | ||
| colesterolului | 1.090 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 454 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Pentru budincă, amestecați pudra de budincă cu 4 linguri de lapte până se omogenizează. Aduceți restul de lapte cu zahărul la fiert într-o cratiță și turnați încet laptele cu cremă. Se fierbe la foc mic, amestecând 2-3 minute, se toarnă într-un vas, se pudrează cu zahăr pudră și se lasă să se răcească.
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C căldură superioară și inferioară.
Tocam grosolan ciocolata si topim peste o baie de apa fierbinte, care nu fierbe. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
Amestecați untul cu zahărul până devine cremos și amestecați treptat ouăle. Se amestecă făina cu praful de copt și migdalele și se amestecă. La final adaugă ciocolata și amestecă și ea.
Se toarnă jumătate din aluat într-un vas dreptunghiular cu unt, se întinde uniform și se întinde budinca deasupra, lingură la rând. Acoperiți cu aluatul rămas și trageți de mai multe ori cu o furculiță. Se coace în cuptorul preîncălzit aproximativ 30 de minute. Scoateți, lăsați să se răcească și serviți tăiate în bucăți.