Rețetă de pui afumat

O rețetă de pui de casă de PAN HUNG KUET

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 1h

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

1 pui întreg sau patru coapse de pui 2 lămâi 2 linguri de sos gros de soia negru 1 ardei iute 1 linguriță de cuișoare praf Sare și piper O lingură de ulei de arahide 5 cuișoare de usturoi curățate și stoarse cu o presă de usturoi 4 frunze de banană sau 2 pentru pui .

ardei iute

Pregătire:

Tăiați ardeiul în jumătate, scoateți semințele și tocați mărunt ardeiul. Intr-un bol de salata pune coapsa de pui sau puiul tau adauga sosul de soia, un praf de piper, ardei iute, ulei si usturoi si un praf de sare si sucul de lamaie. Amestecă totul bine.