Rețetă de rulouri de primăvară pentru slabit și morcov

slabit

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 6
  • 2 cutii de file de macrou la grătar
  • 12 prăjituri de orez
  • 100 g de germeni de fasole
  • 60 g vermicelli de soia
  • 12 frunze de mentă
  • 6 frunze de salată
  • 2 morcovi

PREGATIREA

Așezați vermicelli într-un castron și acoperiți cu apă fierbinte. Lăsați să se înmoaie până se înmoaie, apoi scurgeți și lăsați deoparte.

Scurgeți fileurile de macrou și tăiați-le în jumătate pe lungime. Curățați morcovii și tăiați-i în bețișoare fine. Spălați și smulgeți frunzele de salată.