Rețetă de salată cu cuscus

Această rețetă pentru o salată de cuscus picant promite multă plăcere cu puține calorii. Oamenilor le place să profite de asta.

rețetă

Ingrediente pentru 4 porții

ml bulion de legume g cuscus, de mărime medie Lingură pastă de roșii Ardei iute, roșii, galbeni și verzi Linguri de oțet, oțet de orez Lingură ulei de măsline Lingură de curry, roșu Lingură sos de soia vârf de cuțit de sare Un vârf de piper Un vârf de pudră de chili Msp chimen vârf de zahăr Linguriță de pătrunjel, tocat
250
250
1
3
2
3
1
1
1
1
1
1
1
2

Alte categorii

  • Rețete de legume
  • Rețete de salate
  • Rețete vegetariene
  • Rețete simple
  • Rețete cu conținut scăzut de grăsimi
  • Rețete cu nivel scăzut de colesterol
  • Rețete africane

Pregătirea rețetei

  1. Pentru acest delicios Salată de cuscus mai întâi aduceți fierberea de legume la fiert, turnați peste cuscus și lăsați-o să se absoarbă timp de aproximativ 10 minute - vă rugăm să rețineți instrucțiunile de pe ambalaj.
  2. Între timp, spălați ardeii, scoateți miezul, tăiați ardeiul în bucăți mici și amestecați cu pasta de roșii și pasta de curry.
  3. Acum adăugați bucățile de ardei la cuscus și amestecați bine cu oțet de orez, ulei și sos de soia.
  4. În cele din urmă, condimentați salata de cuscus cu sare, piper, praf de chilli și chimen și amestecați pătrunjelul tocat. Un vârf de zahăr creează o ușoară dulceață.

Sfaturi despre rețetă

Ca alternativă la bulionul de legume, se poate folosi și stoc.

Cuscusul este un gri de grâu dur și este deosebit de popular în Africa de Nord și în țările arabe.

Rețete similare

Somon cu cuscus

În această rețetă ingenioasă, somonul și cuscusul sunt coapte în colete de hârtie pergament.

Veganați legumele vegane cu cuscus

Această tigaie vegetală vegană poate fi preparată rapid și este masa perfectă pentru persoanele conștiente de nutriție, potrivite și vitale.

Cuscus mediteranean cu legume

Acest delicios cuscus mediteranean cu legume amintește de o vacanță pe Marea Mediterană.

Cuscus de ardei gras cu pui

Această rețetă exotică pentru cuscusul de ardei gras cu pui te va face să visezi țări îndepărtate.

Chifteluțe cu cuscus și morcov

Aceste chiftele de cuscus și morcov sunt delicioase, chiar și fără carne. Încearcă marea rețetă și lasă-te surprins.

Salată de legume cu cuscus

Salata de legume cu cuscus este servită cu un delicios sos de iaurt. O rețetă foarte specială, dar delicioasă.

Comentariile utilizatorilor