Rețetă de salată de cohlrabi și mere f; r salată vegană de cohlrabi cu conținut scăzut de carbohidrați

Foto: salată iStock/Kohlrabi și mere

O salată proaspătă de cohlrabi și mere cu o mușcătură - distrează-te încercând.

Nu trebuie să fie întotdeauna salată verde. Această salată de cohlrabi și mere are un gust minunat proaspăt și aromat și oferă varietate. Mai ales gustoasă cu sosul de lămâie proaspăt.

Ingrediente pentru 4 porții:

• 2 cohlrabi
• 2 mere
• 20 g pecane
• 3 linguri suc de lămâie
• 1 linguriță de muștar
• 5 linguri de ulei
• câteva frunze de rucola pentru garnitură
• Sare piper

Pe porție despre:

• 199 kcal
• 16 g grăsime
• 11 g carbohidrați
• 2 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face:

1. Tăiați răpeții și merele în felii subțiri. Tocă pacanele.
2. Se amestecă o marinată cu suc de lămâie, muștar și ulei. Adăugați marinata și nucile pecan în salată și serviți cu puțină suc de lămâie. Se ornează cu frunze de rachetă și se servește. Serviți cu puțină maioneză de salată dacă doriți.

Gătitul vegetarian poate fi atât de ușor - și este, de asemenea, gustos și sănătos. Faceți clic pe galeria de imagini pentru mai multe rețete:

Acest Salată de cohlrabi și mere ne face să ne dorim de vară și este, de asemenea, sărac în carbohidrați. Puteți găsi multe alte idei de rețete creative cu mere, feluri de mâncare cu rați și inspirație de salată pe paginile noastre tematice.

Acest site web folosește cookie-uri. Cookie-urile garantează funcționalitatea completă a ofertei noastre, permit personalizarea conținutului și pot fi utilizate pentru afișarea publicității sau în scopuri de analiză. Vă rugăm să citiți și declarația noastră privind protecția datelor!

---