Rețetă de salată de creveți; maioneza reteta usoara
Salată răcoritoare și delicioasă.
Cedric Badoni
Ingrediente
Producție
- Dificultate
- Pregătirea
- Gătit
- Odihnă
- Timpul total
- Uşor
- 20 de minute
- 15 minute
- 1 oră
- 1 h 35 min
Pregătirea
- 1 maioneză: Puneți 2 gălbenușuri într-un castron și bateți-le timp de 30 de secunde. Adăugați sarea, piperul și muștarul. Adăugați, mai întâi picătură cu picătură și apoi într-un jet subțire, 35 cl de ulei, în timp ce bateți. Apoi adăugați oțetul de vin alb sau sucul de lămâie și reglați condimentul.
- 2 Puneți creveții într-o tigaie fierbinte cu untul și uleiul. Rumeniti crevetii la foc mare timp de aproximativ 3 minute pe fiecare parte. rezervă.