Rețetă de salată de dovleac și spanac
23 octombrie 2012

- 500 g dovleac
- 200 g spanac
- 5 c. seminte de susan
- 5 c. lingura de ulei de masline
- 4 linguri. lingura de miere
- 2 linguri. muştar
- 1 C. suc de lămâie
- sare piper
Timp de gătit: 30 min
Timp de odihnă: 30 min
Preîncălziți cuptorul cu 7 (210 ° C).
Curățați și tăiați dovleacul în bucăți, apoi stropiți cu 3 linguri. ulei și 2 linguri. de miere într-un castron mare. Sare si piper.
Când bucățile sunt bine acoperite, așezați-le pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt.