Rețetă de salată de sfeclă roșie, cartofi și hering afumat pentru starter de slăbire

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 4

• 50g sfeclă roșie gătită
• 400 g cartofi
• 8 conserve de hering afumat
• 1 ceapa rosie
• 3 linguri. lingura de ulei de masline
• 1 C. oțet balsamic
• 2 linguri. patrunjel proaspat tocat
• sare, piper după gust

PREGATIREA

• Preparare: 15 min
• Gătit: 20 min

Curățați cartofii, apoi aburiți-i 20 până la 25 de minute până se înmoaie.

---