Rețetă de salată de sfeclă roșie cu Feta; Waln; dulce
Foto: iStock/DronG

O delicatese ușoară a sezonului: salată de sfeclă roșie cu feta cremoasă și nuci crocante.
Sfecla este din nou în sezon din toamnă până în primăvară. Motiv suficient pentru a aduce mai des bomba colorată și dulce pe masă - de exemplu sub forma acestei delicioase salate, al cărei gust este rotunjit cu feta și nuci.
Ingrediente pentru 4 porții:
- 6 becuri de sfeclă roșie
- 200 g spanac, tânăr
- 200 g feta
- 8 linguri de miez de nucă, tocate
- 4 linguri de ulei de germeni
- 6 linguri de oțet (de ex. Oțet de zmeură)
- 3 linguri de apă
- Sare piper
Pe porție despre:
- 281 kcal
- 20 g grăsime
- 13 g de carbohidrați
- 11 g proteine
Timp de pregatire:
Și așa se face:
- Aduceți la fiert o cratiță plină cu apă sărată. Spălați bine sfecla roșie și gătiți într-o cratiță timp de aproximativ 40 de minute. Apoi se scurge, se scurge și se curăță. Tăiați sfecla roșie în felii subțiri de napolitane.
- Sortați spanacul, spălați-l și scuturați-l uscat. Dărâmă feta. Distribuiți apoi spanacul, feta, sfecla roșie și nucile pe patru farfurii.
- Faceți un pansament din ulei de germeni, oțet și apă. Condimentați acest lucru cu suficientă sare și piper și turnați peste salată.
Acest Salată de sfeclă roșie cu feta iar nucile arată încă o dată cât de delicioase pot fi mâncărurile vegetariene pentru pierderea în greutate. Ai nevoie de mai multe dovezi? Nicio problemă - există și mai multe idei în galeria noastră de imagini:
Îți place feta, dar nu sfecla roșie? Apoi vă vom arăta în videoclip cât de ușor este să pregătiți o delicioasă feta de cuptor cu roșii cherry suculente și rozmarin. Preferatul nostru atunci când ar trebui să fie ceva necomplicat:
Tigaie la grătar rapidă și tigaie feta
Toate celelalte ghiduri și rețete inspiratoare pentru diverse salate, cu nuci sau pur și simplu cu sfeclă roșie, pot fi găsite pe paginile tematice respective.