Rețetă de scoici de scoici gratinate

O rețetă foarte ușoară de gratin de vece helena

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 5-10 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

16 scoici înghețate unt 1/4 lapte 50g făină nucșoară pesmet sare piper

scoici

Pregătire:

Rumeniti scoicile in putin unt timp de 2 minute pe fiecare parte, sare si piper si dati deoparte. Pregătiți sosul, încălziți laptele apoi adăugați făina și amestecați cu un tel pentru a evita cocoloașele. Se adaugă nucșoară, sare, piper.