Rețetă de shake de fructe - Mic dejun de la activ sănătos

power_fruechte_shake.pdf
Spălați mărul și paraul, tăiați în jumătate și tăiați-le bucăți mari. Se amestecă totul cu suc de lămâie. Spălați boabele sălbatice. Puneți deoparte câteva bucăți de fructe pentru garnitură.
Purificați restul de bucăți de fruct împreună cu suc de pere, chefir și ulei de in într-un blender sau în blenderul de mână. Dacă băutura devine prea groasă, adăugați apă de masă și amestecați din nou. Se toarnă băutura în două pahare înalte și se presară cu pudră de cacao, dacă doriți. Puneți un băț de cocktail cu bucățile de fructe pe fiecare pahar.
Chefirul adevărat este cunoscut și sub denumirea de „Ciupercă tibetană” sau „Băutură centenară”. Este bine să faci tu chefirul. Are o multitudine de efecte benefice asupra digestiei și bunăstării. Boabele de chefir arată ca o conopidă mică și transformă laptele într-o băutură cremoasă asemănătoare iaurtului peste noapte. Orice tip de lapte dorit este potrivit pentru prepararea chefirului (lapte de vacă, oaie, capră și soia pur).