Rețetă de slăbire - cotlet elvețian cu pesto
Coaste gustoase de brustă pentru a însoți carnea la grătar.

Informație practică
Ingrediente
1 kg de brustă, o ceapă mică, 1 lingură. la s. pesto (usturoi sălbatic dacă este posibil)
Sugestii de rețetă de slăbit
Puteți folosi frunze de brânză în supă, gratin sau ca înlocuitor al spanacului în multe rețete.
Pregătirea rețetei
- Pregătiți brustele: îndepărtați frunzele și păstrați-le pentru o altă rețetă (consultați sugestiile de mai jos), curățați coastele și tăiați-le în secțiuni de 3 până la 4 cm.