Rețetă de slăbit - Ciuperci umplute cu eglefin

Mâncăruri umplute foarte originale !

rețetă

Informație practică

Ingrediente

12 ciuperci foarte mari, 100 g eglefin, 100 g pește alb (merluciu sau merlan de exemplu), 200 g creveți, 250 ml lapte, 2 linguri. la s. nivel de făină, 1 șalotă, 1 grămadă de mărar, puțină pesmet

Sugestii de rețetă de slăbit

Aceste mici feluri de mâncare umplute pot fi servite ca fel de mâncare complet pentru o cină ușoară (numărați 3 ciuperci de persoană) sau ca aperitiv pentru un prânz (în acest caz numărați o ciupercă de persoană).

Pentru a schimba, puteți pune un alt tip de pește: file de macrou afumat, somon (proaspăt sau afumat) etc.

Găsiți alte rețete pe bază de ciuperci pe site-ul nostru: în salate condimentate cu usturoi și pătrunjel pentru un început răcoritor, în supă cremoasă pentru o cină sau încă într-o terină.