Rețetă de slăbit - Iaurturi de lapte de capră de casă
Iaurturi de lapte de capră "de casă", într-un fabricant de iaurt.

Informație practică
Ingrediente
1 iaurt natural din lapte de capră + alegerea ta:
- 1 litru de 1/2 lapte de capră degresat + 4 linguri lapte praf de capră,
- sau 1 litru de lapte integral de capră (fără a adăuga lapte praf).
Sugestii de rețetă de slăbit
Laptele integral de capră produce iaurturi cu un conținut mai ridicat de grăsimi (6% grăsimi versus 3% cu 1/2 lapte degresat), dar vă permite să obțineți iaurturi destul de ferme fără a utiliza lapte praf de capră destul de scump. Dacă nu sunteți alergic la laptele de vacă, puteți folosi 1/2 lapte de capră degresat + 4 linguri. la s. lapte de vacă praf mai ieftin !