Rețetă de slăbit - Lasagna vegetală

Un fel de mâncare de familie din legume, colorat și ușor de făcut.

lasagna

Informație practică

Ingrediente

8-10 foi de lasagna, 2 dovlecei, 1 vinete, 2 ardei (roșii și verzi), 1 ceapă, 5 roșii sau 1 cutie de roșii tăiate cubulețe de 400 g, 50 g de Gruyere ras, 1/2 linguriță. la s. ulei de masline.

Pentru sosul bechamel: 1/2 litru de lapte, 3 până la 4 linguri. la s. făină, sare, piper, nucșoară.

Sugestii de rețetă de slăbit

Pentru un preparat complet, puteți adăuga șuncă sau resturi de carne tocată la preparat.

Pentru un preparat vegetarian complet, puteți adăuga tofu (sau faceți rețeta de lasagna de tofu) sau ouă fierte amestecate.

Pregătirea rețetei

- Tăiați toate legumele în cuburi.