Rețetă de slăbit - Madeleines

Madeleine ușoare fără unt

Informație practică

Ingrediente

200 g făină, 2 ouă, 70 g ulei, 70 g zahăr, 70 g lapte, 1/2 plic de praf de copt, aromă: o coajă de lămâie sau 1 lingură. la c. apă de floare de portocal.

Sugestii de rețetă de slăbit

O variantă de madeleine: Combină fondantul ciocolatei cu crocantul de migdale !
Adăugați o picătură mică de aromă de migdale amare în aluat, o bucată de ciocolată în interior și puneți o migdale întregi pe ea.

La desert, aceste madeleine sunt delicioase cu o cremă de desert de ciocolată sau floare de portocal, dar și cu o salată de portocale. De asemenea, pot fi consumate ca gustare cu iaurt.

---