Rețetă de slăbit - Musaca cu păsări de curte

Aceasta este o variantă de Moussaka preparată cu cotlete de pui.

rețetă

Informație practică

Ingrediente

4 cotlete de pui, 2 cepe, 4 vinete, 1/2 linguriță. la s. ulei de măsline, 1 lingură. la s. pasta de tomate.

Pentru sosul bechamel: 1/2 litru de lapte, 4 până la 5 linguri. la s. niveluri de făină, sare, piper, nucșoară (și 30 g de Gruyère sau parmezan opțional).

Sugestii de rețetă de slăbit

Pentru gurmanzi: Opriți cuptorul, presărați cu Gruyere ras sau brânză parmezană după gust și lăsați brânza să se topească timp de 5 minute în cuptor.

Dacă îți place vinetele, găsește rețeta noastră de caviar de vinete sau cea a pufurilor de vinete cu 4 condimente