Rețetă de slăbit - paletă de porc cu varză
Vas de iarnă care se încălzește. Un alt mod de a te bucura de varză. Pentru 4-6 persoane.

Informație practică
Ingrediente
1 bucată de palet de porc degresat pe jumătate sărat, 1 varză verde mare (varză sau nu), 2 ceapă (1 mare și 1 mică), 1 șalotă, 5 căței de usturoi, 6 cartofi, 1/2 l de apă, 1 linguriță . la s. muștar, 1/2 linguriță. la s. ulei de măsline, 20 cl de vin alb (2 pahare), 1 lingură. la s. rotunjit cu făină, cimbru, frunze de dafin, cuișoare, piper.
Sugestii de rețetă de slăbit
Paletul de porc este deja sărat, nu este esențial să săriți din nou. Gust și sare dacă este necesar.
Paleta poate fi înlocuită cu o bucată de coton (porc). Ar trebui să permiteți aproximativ 1 kg, inclusiv osul, pentru 4 până la 6 persoane.
Rezervați frunzele tinere ale miezului de varză pentru copii, vor aprecia mai ușor această legumă verde.