Rețetă de slăbit pentru paste și dovlecei gratinate - blogul

slăbit

În mintea noastră, gratinarea este adesea sinonimă cu o dietă bogată cu brânză rasă, smântână integrală, grăsimi suplimentare ... Există totuși modalități mai sănătoase de a o găti favorizând legumele și brânzeturile mai puțin grase.

Iată o idee reteta de gratinat de patiserie de dovlecei fara crema, dietetic, reprezentând doar 260 kcal pe porție.

Paste si gratin de dovlecei fara crema: reteta

Ingrediente (4 persoane):

- 200 gr de paste crude la alegere - 600 gr de dovlecei - 4 roșii - 50 gr de mozzarella - 2 lingurițe de pastă de roșii - 1 ceapă - 1 cățel de usturoi - Busuioc - Ulei de măsline - Sare, piper, boia

Pregătire:

Gatiti pastele in apa clocotita cu sare, scurgeti-le si dati-le deoparte.

Tăiați ceapa în fâșii și rumeniți-le la foc mic într-o tigaie cu două lingurițe de ulei de măsline.

Între timp, spălați dovleceii și dați-i în cuburi. Când ceapa deveniti translucide, adaugati dovleceii taiati cubulete.