Mănâncă Onetz cu adevărat plin
„Când slăbești, poți să-ți mănânci”, a promis dieteticianul Burkhard Sittl la o prelegere despre „alimentația sănătoasă” la care pompierii au invitat populația. Președintele Udo Wenzel l-a prezentat pe nutriționistul din Windischeschenbach.
Mesele de o zi ar trebui să conțină 50 până la 55 la sută carbohidrați, 15 până la 20 la sută proteine și 30 până la 35 la sută grăsimi, a explicat vorbitorul. Grăsimile trebuie să conțină fiecare o treime din acizi grași saturați, mononesaturați și polinesaturați. Folosind un plan de meniu, nutriționistul a arătat că poți mânca mult dacă mănânci corect. Gustările dintre mese ar trebui incluse pentru a reduce povara asupra organelor digestive și pentru a asigura o alimentare continuă de energie.
Când faceți cumpărături, ar trebui să comparați ingredientele mâncării. Dacă zahărul este pe primul loc, ar trebui să alegeți un alt produs. „Conținutul de zahăr al unor tipuri de ketchup este echivalent cu 33 de cuburi de zahăr”, a avertizat dieteticianul. Zaharul trebuie redus încet și eventual înlocuit cu îndulcitor lichid la gătit. „Nimeni nu observă acest lucru, dar ajută la economisirea caloriilor”. Termenul „dietă” nu înseamnă neapărat mai puține calorii. Ciocolata dietetică sau iaurtul dietetic, de exemplu, au adesea mai multe calorii decât alimentele normale datorită conținutului lor de grăsimi.
Când mâncați, trebuie să „rămâneți om” și să nu exagerați, a avertizat nutriționistul. Postul, combinarea alimentelor sau înlocuirea meselor, cum ar fi „Slim-Fast”, sunt adesea nereușite. "Chiar și porc fript sau cârnați pot fi consumați în siguranță dacă se respectă regula„ arde grăsimile în focul carbohidraților ”.” Atunci când consumați grăsime, ar trebui să mâncați întotdeauna suficienți carbohidrați. Prin urmare, ar trebui să mâncați întotdeauna cârnați cu două rulouri sau să comandați doar un cârnați cu o singură ruladă. De multe ori grăsimile ascunse reprezintă problema. Un pachet de arahide conține 500 de calorii, dar și sosurile grase ar trebui reduse cu separatoare de sos.
Exercițiul suficient și consumul de fibre vor ajuta la digestie. Datorită conținutului ridicat de colesterol, trebuie consumat doar un ou „vizibil” pe săptămână. Un ou conține 150 de calorii și este „invizibil” în multe alte alimente. Legumele și salatele trebuie consumate proaspete cât mai mult posibil. Salata își pierde 50 la sută din conținutul de vitamina C după doar o zi. Prin urmare, legumele congelate sunt mai bune decât cele condimentate. Ingredientele sunt reținute prin înghețarea șocului.
La cererea vizitatorilor, pompierii pot organiza un curs de nutriție și reducere de zece seri cu Burkhard Sittl. O seară de informare gratuită va avea loc marți, 30 martie, la ora 19, în stația de pompieri.