Rețetă de slăbit plăcintă cu praz
14 ianuarie 2014

Tarta de praz slăbită vă va permite să gustați acest clasic în bucătărie, dar cu mai puține calorii. Serviți ca platou sau fel principal la cină.
- 1 patiserie gata preparată
- 500 g praz feliat
- 250 ml lapte semidegresat
- 100 g Gruyère ras 6% grăsime
- 15g unt
- 10 g făină de grâu
Timp de gătit: 40 min
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (th.6).
Spălați și tăiați prazul în felii. Încălziți untul într-o caserolă și amestecați prazul. Se lasă la fiert timp de 5 până la 10 minute. Se presară făină și se amestecă. Se toarnă laptele, sarea și piperul și se fierbe timp de 5 minute.