Rețetă de slăbit pui de lămâie
22 martie 2007

O rețetă de pui cu lămâie slăbită făcută cu coapse de pui, ceapă pentru copii, pene de lămâie și ciuperci nasture. Iată o rețetă bine condimentată, cu conținut scăzut de grăsimi, cu linguri de ierburi care pot fi însoțite cu orez brun, cartofi sosiți sau chiar paste întregi.
- 500 g ciuperci mici (conserve)
- 10 ceapă albă mică
- 4 coapse frumoase de pui
- 3 linguri. linguri de 3% smântână grasă
- 2 lămâi proaspete
- 2 linguri. linguri de plante din Provence
- 1 C. linguri de ulei de măsline
- sare piper
Timp de gătit: 30 min
În cuptorul olandez, la foc mare, timp de aproximativ 10 min, cele 4 coapse de pui în 2 linguri. supa de ulei. Condimentați cu sare și piper și presărați ierburi din Provence. Tăiați o lămâie în 4, clătiți ciupercile nasture.