Rețetă de șoarece d; Miere de miel - Blogul

miel

Mielul este o carne care se bucură cel mai bine la ocazii speciale. Această rețetă de slăbire vă va permite să pregătiți cu atenție această carne suculentă pentru a face un fel de mâncare sănătoasă care nu vă va afecta dieta.

Indicații

Calorii per 1 mouse

450 kcal 700 kcal

Ingrediente

  • 4 cozi de miel
  • 8 linguri de ulei de măsline
  • 5 linguri de miere
  • 3 morcovi
  • 3 căței de usturoi
  • 2 șalote
  • 800 g cartofi
  • Cimbru

Pregătirea

  1. Marinada Într-un castron, se toarnă 4 linguri de ulei de măsline și miere. Adăugați cimbru după gust. Amestecați bine și acoperiți cozile de miel cu această marinată folosind o pensulă. Se lasă deoparte 1 oră.
  2. Gătit într-o caserolă Într-o caserolă pentru cuptor, se toarnă uleiul de măsline rămas și se încălzește. Apoi rumeniti cozile de miel pe fiecare parte pentru o culoare placuta. Apoi adăugați 2 pahare de apă, cățelele de usturoi curățate, șalotele curățate și tocate grosier și morcovii tăiați felii. Condimentați și închideți capacul caserolei. Gatiti la foc mic o ora.
  3. Gătit la cuptor La sfârșitul timpului de gătit în caserolă, puneți-l într-un cuptor la 160 ° C timp de o oră. La sfârșitul orei, întoarceți carnea și reduceți temperatura la 140 °. Gatiti inca 30 de minute.
  4. Sosul Scoateți vasul din cuptor și colectați toate ingredientele care s-au gătit cu ciupercile de miel. Amestecă-le și dă-le într-o chineză pentru un sos neted.
  5. Cartofi Spălați și curățați cartofii. Când tocanele de miel sunt fierte în cuptor și sosul este gata, adăugați-le în vasul de caserolă cu tijele de miel și stropiți cu sosul mixt. Reveniți la cuptor timp de o oră, acordând atenție udati totul bine in mod regulat.
  6. Pansamentul Într-un vas, puneți o coadă de miel, cartofi și sosul. Se servește fierbinte cu o salată mică.

Ingredientele alese pentru această rețetă vă ajută să vă alimentați cu succes. Într-adevăr, uleiul animal este absent. Uleiul de măsline a fost preferat pentru conținutul său scăzut de calorii și beneficiile sale pentru sănătate. În plus, nu s-a adăugat niciun sos pentru a nu murdări celebrul gust al mielului, mai ales că alimentele procesate îngrașă cu ușurință.

Vă place această rețetă ?

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).