Apa alcalina
Apa alcalină este alcalină și, prin urmare, nu este acidă. Valoarea pH-ului arată dacă apa este alcalină sau acidă. Scara de măsurare variază de la 0 la 14. Dacă valoarea este sub 7, atunci se vorbește despre apă acidă. Cu cât valoarea este mai mare, cu atât lichidul este mai bazic sau alcalin. De altfel, pH-ul este abrevierea termenului latin „potentia hydrogenii”, care înseamnă „concentrație de ioni de hidrogen”.
Apa obișnuită de la robinet are un pH de 7 până la 8 și, prin urmare, se află în intervalul neutru spre slab de bază. În apa alcalină, valoarea pH-ului este semnificativ mai mare, între 8 și 9 (adică în gama de bază).
Mulți naturopati și un număr de medici spun „da”, deoarece apa bazică/alcalină are un efect antioxidant și acționează astfel ca un captor de radicali liberi - și, de asemenea, pentru că multe reclamații se bazează pe acidificarea corpului.
Savurarea apei alcaline poate ajuta la restabilirea echilibrului acido-bazic din corp.
Acidificarea se manifestă prin următoarele simptome, printre altele:
➥ lipsa de unitate
➥ oboseală
➥ probleme ale pielii
➥ dureri articulare și musculare
➥ pierderea poftei de mâncare
Acidul este în sine un produs rezidual al metabolismului nostru. Pentru a compensa excesul de acid, corpul nostru are un depozit de bază. Cu toate acestea, acest lucru este bine umplut doar dacă furnizăm elementele de bază în cantități suficiente cu mâncarea noastră. Pe lângă o mulțime de fructe și legume, apa alcalină sprijină, de asemenea, această importantă funcție tampon a depozitului de bază.
Există multe modalități de a obține apă alcalină. De exemplu, puteți folosi câteva trucuri pentru a aduce singuri apa normală de la robinet în domeniul alcalin. Există diverse posibilități:
Deoarece bicarbonatul de sodiu este de bază, este foarte potrivit pentru prepararea apei alcaline. Pentru un pahar de apă, folosiți aproximativ o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu, pe care apoi îl amestecați bine cu lichidul.
Chiar dacă lămâile au un gust acru, ele au proprietăți de bază în timpul digestiei.
Apa fiartă are o concentrație mai mare de ioni de hidrogen decât apa proaspăt extrasă din robinet. Încălzirea crește la peste 8. Procesul de gătit ar trebui să dureze cel puțin cinci minute.
Da, poti. Sunt disponibile atât apă alcalină îmbuteliată, cât și dispozitive speciale de ionizare. Majoritatea acestor dispozitive provin din Japonia sau Coreea. Aceasta nu este o coincidență, deoarece în aceste țări asiatice utilizarea apei alcaline/bazice este mai populară decât în Europa. În 1965, Ministerul Sănătății japonez a recunoscut oficial apa ionizată în scopuri de tratament medical.
Pentru a determina valoarea apei, utilizați o bandă de testare pentru a măsura concentrația ionilor de hidrogen. O valoare ridicată de peste 7 indică apă alcalină, o valoare de 7 este neutră și orice altceva care intră în domeniul acid.