Rețetă de sos de vinagetă pentru reechilibrarea alimentelor
O rețetă de însoțire ușoară și rapidă de Ô Délices De Nanou
Timp de pregatire:
Dificultate: Ușor
Ingrediente (1 persoană):
1/2 linguriță de ulei de măsline 1/2 linguriță de ulei de rapiță 1 lingură de muștar (sau după bunul plac) 1 lingură de oțet balsamic 1 șalot (sau după bunul plac) Arpagic (sau după bunul plac) 1 vârf de sare (nu obligatoriu și în funcție de pe dietă) 1 vârf de piper

Pregătire:
Această rețetă de sos de vinegretă mi-a fost dată de dieteticianul meu pentru a mă obișnui să mănânc sănătos. Dozele pe care le dau sunt pentru 1 persoană, astfel încât să fie multiplicate în funcție de numărul de persoane.