Rețetă de spaghete bolognese ușor simplu Gătit pentru elevi
Postat de Mélanie Lahess, acum 5 ani
Aproximativ 33 min Uşor Aproximativ 6 €/pers. În medie 4/5
Cele mai bune rețete din videoclip:
Ingrediente (4 pers.)
- 400 gr de spaghete (sau mai mult)
- 400 gr carne tocată
- 2 ceapă mică
- 1 cățel de usturoi
- 1 morcov
- 1 cutie mare de roșii decojite
- Câteva crenguțe de cimbru
- 1 cutie mică de sos de roșii de bucătărie (sos de roșii proaspete Panzani pentru mine)
- 2 linguri de ulei de măsline
- Gruyere ras
- Sare
- Piper
- Oregano
- Un pic de bulion sau apă
Echipament
- Soteți tigaia
- Cuţit
- Filtru
- Lingura de lemn
Preparare ușoară a spaghetelor bologneze
Se fierbe apa cu puțină sare, apoi se scufundă pastele în ea, se prepară pieile conform instrucțiunilor lor (sau se fierbe în jurul a 7-10min). Scurgeți-le cu o strecurătoare și lăsați-le deoparte.