Rețetă de terină de ficat de vită coniac

O rețetă ușoară de vită de chiril

Timp de preparare: 45 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

2 felii de ficat de vită 100 gr carne de vită măcinată 1 ceapă 30 gr unt 2 linguri de amidon de porumb diluat în puțină apă O porție bună de coniac Cimbru Ardei și sare

Pregătire:

Proporțiile sunt pentru a face un borcan de dimensiuni medii.

Tăiați ficatul grosier și puneți-l în blender cu carnea de vită măcinată, dați câteva rotații ale morii, nu prea mult, ar trebui să rămână câteva bucăți de ficat, este mult mai bine.

---