Rețetă de tort cu afine și castane
Știi acum, gătesc cel puțin un desert pe săptămână.
Astăzi vă ofer, așadar, ultimul meu eseu: rețeta mea de tort cu afine și castane. Cele două merg foarte bine, iar eu nu am folosit nicio margarină sau ulei în această rețetă.
Există zahăr, dar dacă mănânci doar o parte din acesta, acest tort este încă destul de sănătos, perfect pentru micul dejun, pe lângă un pahar de smoothie verde.
Iată deci rețeta mea !
Rețetă de tort cu afine și castane
- 250 de grame de afine + 20 de grame de făină de grâu pentru a le acoperi
- 250 de grame de făină integrală de grâu
- 50 de grame de făină de castane
- 2 linguri de amidon de cartofi
- 100 de grame de zahăr blond
- 200 ml lapte de soia
- 2 banane foarte coapte, piure
- 1 lingură de piure de migdale
- 1 jumătate de pungă de praf de copt
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1 lingura de otet de mere