Rețetă de tort cu cartofi de somon afumat

O încântare pură.! - Buddlehia

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 25 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (6 persoane):

1 Kg de cartofi, curățați și tăiați în bucăți 40 G de unt înmuiat pentru mine, sărat 60 G de cremă fraîche 200 G de somon afumat tocat grosier 2 Ouă, albușuri și gălbenușuri separate 2 Ceapă verde, feliată.

cartofi

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 180 °;.

Gatiti cartofii in apa sau aburi, apoi scurgeti-i si pasati-i intr-un piure cu untul si smantana. Adăugați somonul afumat, 1 gălbenuș de ou, albușurile și ceapa.